Klimatmästerkockarna Växjö

Kom och laga din bästa klimatsmarta rätt på särskilt utvalda råvaror som ingen annan ville köpa. Tävla samtidigt om titeln som Växjös Klimatmästerkock och andra fina priser.

Matsvinnet är en av våra kanske största miljöbovar. Inte minst i våra matvarubutiker slängs en stor andel av den producerade maten för att vi kunder väljer bort det där äpplet med den bruna fläcken, eller den där mjölken som går ut imorgon.

Lagtävling

I tävlingen kommer upp till fem lag, med två till tre deltagare i varje, tävla mot varandra. Uppdraget är att laga en god och hållbar måltid på de råvaror som erbjuds. Råvarorna är svinnmat som skänkts från två olika matbutiker.

Deltagandet är gratis och inga särskilda matlagningskunskaper eller förberedelser krävs.

Bara fantasin (och "utbudet" av svinnmat) sätter gränserna!

Både lagens matlagningskunskap och kreativitet kommer utmanas i denna hållbara tävling som sker på amatörnivå.

Kvällen avslutas med att vi sätter oss till bords och tillsammans avnjuter de klimatsmarta måltiderna!

Svinnmaten är sponsrad av Coop Norremark och ICA Maxi.

Tid och plats

Tävlingen arrangeras den fredag den 24 mars, kl.17.00–20.00 i Centrumskolans hemkunskapssal. Sista dag för anmälan är den 20 mars.

Välkomna hälsar

Växjö kommun, Coop Konsum Norremark, ICA Maxi

Anmäl ditt lag via formuläret. Först till kvarn gäller för platserna!